最近几天的微博热搜和知乎热点,真的让人心情低落,有些事离我们很远,又离我们很近.......
带着丫头外出几天散散心,还去见了一位很久没见的朋友。
很久有多久,数一数,大概7年了,那时我刚刚毕业,在北京植物园工作,每天最开心的事情就是闲暇时间满园子转,三月的玉兰花,春季的丁香和碧桃,夏季的牡丹,秋季的月季,冬日的松柏,每一条路我基本都走过,拿上相机,拿上小本本,记录美好的瞬间,记下植物的搭配和品种,在那里留下了我太多的美好回忆.......
由于各种原因没能留在那里,这一走,没想到植物园也很多年没有去过了。
7年后朋友见面,聊到我们在一起的时光,就像昨天的事。
最让我吃惊的是我知道她辞职了!
啊,就是那个我曾经那么热爱的地方,她竟然离开了......
"为什么?"
"每天重复单调、没有动力的生活我厌倦了,不开心"
“后悔吗?毕竟这样的机会再也没有”
“现在不后悔,以后不知道,我在这里快10年了,没有什么进步,每天朝九晚五,我想改变”
“父母反对吗?”
“肯定反对,但我已经下定决心”
“也许以后会后悔,也许未来的生活没有你想的那么平坦,但是不试怎么知道有没有更多的精彩等你去发现,加油吧......”
辞掉一份稳定的事业编制工作需要很大的勇气,但这又是一个围墙,里面的人想出来,外面的人想进去,真正做到的又有几个,真正不后悔的又有几个。
我没有资格评价太多,因为自己也在其中周旋并寻找方向。
你想拥有稳定的工作、自由的时间、较高的收入,那真的是天方夜谭!
但不论怎样改变,咱还得每天好好吃饭,好好对待自己,这一直都不会变,也不要变,好吗?
蒸菜
蒸菜是我很喜欢的做法,蒸金针菇,蒸蒿子秆,蒸茄子,都是简单快手好吃的菜谱,重点是基本无油烟,味道超赞,和炒菜是两种风格。
来一份暖暖的蒸菜治愈我们吧。
今日推荐——蒜蓉粉丝娃娃菜
注意一:要多放水。
蒜蓉粉丝娃娃菜和蒜蓉蒸金针菇的做法差不多,唯一的区别就是多放水。
如果是蒸金针菇,菇类自己会出很多汁,所以盘里会有半盘的汤汁;
但粉丝很吸水,所以这道菜汤越多,粉丝越好吃,才不会变坨变硬。
注意二:多切几刀。
粉丝和娃娃菜都碎一点,否则是好看“不好吃”,夹不断,咬不断.....
粉丝、娃娃菜、蒜、
辣椒、小葱
1蒜压成蒜泥,多一些,如果喜欢吃辣可以放一些辣椒,小葱切碎备用
2粉丝热水煮软,捞出备用
记得切几刀,不要那么长,否则吃起来太费劲,尤其是人多的时候,你们懂得
3娃娃菜洗净切好备用,图中这样就不行
先去根,再多切几下,容易入味,而且吃相不会太丑,你们懂得
4锅中少许油,小火把蒜末炒香,喜欢辣的可以放辣椒炒一下,加入多一些的水
注意是小火,咱油放的少,如果大火蒜还没香就糊了
5加入盐、蚝油,也可以加入一点蒸鱼豉油提鲜,煮沸
注意都是咸的,要适量
6粉丝放在盘里,上面铺上娃娃菜,把汤浇在娃娃菜上,锅中热水烧开放菜,蒸10—15分钟
出锅趁热撒一点香葱,满满的汤汁配着滑溜溜的粉丝,把娃娃菜和粉丝搅拌一下,伴着蒜香,非常好吃,次次光盘。
蒜蓉蒸金针菇也很赞,喜欢可以搜索??名字查找,或者点击文末链接
?碎碎念:
蒸菜的时候多加蒜末,味道一级棒,基本无油烟,营养全在盘里面,一滴不会少,大家可以多多试一下呀!
最后想对我的朋友说:
有些人不想要安稳和木讷的生活,有些人不想要拼搏的生活,人生没有办法两全。
离职没有对错,不要在意别人的看法,这一生总要有几次冲动和改变,先预想到最坏的结果,再往前看,就会豁然开朗。
人生不是算数题,也不是单选题;
当你累了,厌倦了,那就换条路走,换个选项;
别担心,这也许未必是最好的安排,但只要走下去,也许你会得到更美的风景,还有意想不到的答案。
人生啊,不论怎样都别为难自己。
我们暂时改变不了现状,改变不了枯燥和压力,但我们能改变的就是吃好点。
不是多贵多复杂,只需要多用点心,就会多点健康,我们才有力气去和这世界抗争。
答应我,吃好点,这个一直都不变,也不要变,好吗?
北京下雪了,晚安??
第45集蒜蓉金针菇—减脂家常菜第50集吐司窝蛋第60集—简易版三明治—快手早餐点个小花花,让我知道你“在看”我是小花呦点“在看”就是最大的鼓励