北京植物园
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专题25件快事爽夏末上

发布时间:2018-1-1 6:12:36   点击数:

1.夜席香山,处处佳肴飘香

怀旧指数★★★★

清凉指数★★★★

登香山是咱老北京的习惯,秋天为看红叶,夏天更是为避暑。天黑后的香山山幽水静,别有一番滋味,怕是老北京都很少品尝过。那么何处休憩呢?

那家盛宴派头足够,开阔的中式宅院建筑,内饰装修走的是宫廷路线,各种花梨木雕栏刻花配上昏黄的灯光,恍惚中仿佛真在王府家院中,跟朋友品一席家宴。荔枝酥皮虾、小炒鹿肉、口袋豆腐、八旗茄子可都是食客赞不绝口的必点菜,皇坛子更有来头,号称皇宫送贡品给驻扎在香山脚下的正黄旗,村民们跪迎后搭灶熬制,开坛时每户分一大坛子,那味道嘛,据说芳香四溢。类似的奶酪烤鹿肉等名菜,就等你自己去咂摸背后悬念了。

小吊梨汤门面不大,但走进去那一条落地玻璃长廊真叫人眼前一亮,毕竟玻璃外就是树林萦绕,傍晚点上台灯小酌,大自然就在嘴边。除了特色梨汤正好排毒消暑,干酪鱼、梨球果仁虾、小豆凉糕也都清爽、适合夏季时令。

但人气最旺的还要数那家小馆,别看门面小到不注意就会错过,但走进去别有洞天让人惊叹。夏季必试的新菜是龙虾系列菜品,售价元一只一斤半重的,算得上实惠了,口味可根据食客要求调配,分外贴心。

新店方面有听蝉轩太太厨房私家菜,这是一座盖在树丛里的小房子,门口一排小栅栏加上大大的窗,很是文艺清新,在角落里还有满满一架子书供翻阅。太阳光透过玻璃窗散落在读书人的身上,不是一般有情调,当然雨夜听雨打风吹声也不失为一种选择。

只是有一点需注意:毕竟香山有几分山高水远,停车更是一位难求,店家们九十点钟也要陆续收摊了,建议夜席在天擦黑就开始,咱也得早早回城歇息,或者afterparty去不是?

那家盛宴:海淀区香山买卖街乙15号(),人均消费元。

小吊梨汤(香山店):海淀区香山买卖街东口(),人均消费70元。

那家小馆(香山店):香山一棵松29号(),人均消费元。

听蝉轩:海淀区香山5号停车场商业配套服务楼A座(),人均消费80元。

2.深处躲凉,外带淘艺术

新鲜指数★★★

清凉指数★★★

不少人都有小时候空调不普及、商场里躲凉的回忆。如果你厌烦了商业区里大商场的人肉味,那就躲到的BAIMARKET来吧,这个充满了原始市集灵感的空间,涵盖了古董店,咖啡馆,艺术家画摊,古着店,装置作品,旧书店,一次性摄影,音乐家即兴演奏等多种元素——其实,叫BAIMALL怕是更合理。

最初艺术家、设计师白鹏把服装店开在了这里,后为了方便美好生活,老板又开了个BAICAFE。CAFE分为室内和室外,室内有冷气吹,室外正好是消暑纳凉的好地方。BAI本就在主街的背后,相对安静,再加上高大的梧桐遮挡住了阳光,非常适合打发下午的时光。

CAFE开起来之后越来越多的朋友来喝东西聊天,集思广益之下,大家决定把自己手里闲置的“好东西”都放在这里,于是BAIVINTAGE也加入了。这里夏季有很多好看的配饰可以挑选,价格一般都在元以内。如果您还想来点儿更好的货,可以直接跟老板沟通,包君满意。整个夏天,服装类的产品都是八折优惠。

走过路过,这里不能错过的是独门消暑利器——老板自制的“创意心情冰棍”,每天提供的冰棍的口味随老板心情定,就是这个小矫情劲儿,更让人想尝尝“今天”的冰棍。花茎为棍,草莓、柠檬、玫瑰、薄荷、威士忌、苏打水。一切可以利用的自然食材都被拿来做冰棒的原材料,特别推荐威士忌口味。

另外,今年夏天还特地推出了日式刨冰、广州糖水等,炼乳等原材料都是BAI家自制的。一根8-25元不等的冰棍在这个充满了“装”气息的地方,价格算得上是良心价了。

BAIMARKET:朝阳区艺术区陶瓷一街()

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